近期，元一生物虾青素酵母水产应用相关研究成果——《Comparison of biosynthetic astaxanthin with other sources: effects on growth, pigmentation, and environmental stress resistance in Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei》在国际权威期刊《Aquaculture International》刊登。
本研究通过对比虾青素酵母产品与其他来源虾青素对南美白对虾生长、体色、免疫力及抗应激能力（高温、低氧、低盐等）的影响，以实际应用效果揭示了虾青素酵母在水产养殖中的显著优势，为行业提供了高效促生长、绿色低排放、卓越抗逆性的创新养殖解决方案，助力水产养殖实现 “产量与效益双提升”。
虾青素酵母核心优势
1、显著促进生长性能，效率领先
△生长曲线对比
虾青素酵母富含类胡萝卜素、40%以上的优质蛋白、38%水解氨基酸、多种复合维生素、有机质等，在促进营养物质吸收利用和代谢效率方面具有独特优势，更易于被对虾吸收利用，提高饲料转化效率，从而发挥出更强的生理效应，提高对虾的最终体重、增重率和特定生长率，进而缩短养殖周期。
2、卓越着色效果与感官品质
△不同来源虾青素体色对比
在体色改善方面，发现喂养虾青素酵母摄食速度更快，其显著提升虾体的红度值（a*值），使虾体呈现更鲜艳的橙红色泽。感官评价结果也显示整体数据较优，满足消费者对高品质水产品的需求，口感上肉质柔韧，有弹性。
3、强力激活抗氧化与免疫屏障
△高温、低氧、低盐胁迫下不同来源虾青素对比
在生理生化层面，表明喂养虾青素酵母其能有效清除活性氧（ROS），减轻氧化损伤。在高温、低氧、低盐胁迫条件下整体存活率高；可显著提升对虾在运输、高密度养殖场景下的生存能力，减少养殖过程及运输中损耗。
虾青素酵母产品自上市以来，获得广大水产养殖客户的认可，目前已广泛应用于鱼虾蟹等多元水产物种。元一生物作为研发生产型企业，通过技术创新与养殖实践深度融合，构建起从实验室研发到规模化生产应用的全链条技术闭环，为水产养殖行业提供“定制化配方+精准应用”的一站式产业赋能。
未来，元一生物将继续发挥研发技术优势，通过技术驱动产业生态重构，持续开发具备科研支撑力的高价值产品，拓展在水产养殖中的创新边界，推动行业向高效化、智能化、绿色化的未来生态持续迈进。
